Ötből négy édesanya úgy gondolja, hogy egészségesen eteti gyermekét, ám az önértékelés sajnos hiányos tudással párosul-derült ki a Magyar Gyermekorvosok Társaságának felméréséből, amelynek során 1-3 éves gyermeket nevelő anyukákat kérdeztek. 65 %-a a gyermekeknek ugyanazt az ételt kapja, amit a család többi tagja is eszik, pedig nekik külön kellene főzni. A Magyar Gyermekorvosok Társasága Gasztroenterológiai szekciójának vezető orvosai összeállították szakmai ajánlásukat a három évesnél fiatalabb gyermekek táplálkozására, amelyet hamarosan hivatalosan is publikálnak.
Ez azért fontos, mert az 1-3 éves gyermek nem kis felnőtt, szervezete még nincs felkészülve a cukros, zsíros, sós, felnőttételekre, ezért neki külön kellene főzni.
A kicsik kétharmada mindennap kap valamilyen édességet ( puding, keksz, csokoládé, Túró Rudi ). Pedig egy ennyi idős gyermeknek még egyáltalán nem kéne hozzáadott cukrot tartalmazó ételt ennie.
A megkérdezett édesanyák fele nem tudja, hogy a kicsiknek ebben a korban még különleges étrendi igényeik vannak. Pedig már azzal is egészségesebben etetnék a kisgyermekeket, ha a korosztály számára forgalmazott bébiételek és gyerekitalok bekerülnének a menübe.

Válasz

Hús

A hús váltja ki talán a legtöbb vitát. Amikor tisztításról, méregtelenítésről beszélünk, a hús szóba se jöhet. A hús az emberi szervezetet megterhelő anyagot is tartalmaz. Ilyen a túlzott fehérje, melynek lebontása oly hosszú folyamat, hogy közben óhatatlanul is rothadásnak indul. Szemben a zöldséggel vagy gyümölccsel, mely gyorsan és könnyen halad keresztül az emésztőrendszeren. A hús megemésztése megterheli a májat, a vesét, a tüdőt, a bőrt-nem beszélve a bomlástermékek beépüléséről, melyek ízületi bajok formájában adnak hírt magukról. A sok hús fogyasztását követően megfigyelhető az erek falán lerakodó koleszterinszint emelkedés., mely terhet ró az egész érrendszerre, ezzel együtt a szívre.
Hosszú a húsevés büntetőlajstroma. Sok a rizikófaktor.
Annyi bizonyos, hogy a húsevést minden vallás szabályozza, némelyik pedig kifejezetten tiltja.
Tisztítókúra alatt semmiképp se fogyaszd!

Válasz

Fehér liszt

a fehér liszt az őrlési folyamat végterméke, mely mentes minden értékes tápanyagtól. Hiányzik belőle a maghéj, a csíra, , ezzel együtt pedig számtalan vitamin, ásványi anyag. Ami benne van, már csak szénhidrát. Igaz ugyan, hogy a valódi, teljes kiőrlésű gabona hamarabb megavasodik a benne levő olajtartalom miatt, azonban ma már nem probléma ennek kiküszöbölése ( biobolt vagy saját őrlés ).
Fehér liszttel készült termékek helyett készíts magadnak, vagy keresd a boltokban a valódi teljes kiőrlésű liszttel grahamliszttel, durumliszttel, rozsliszttel, tönkölybúzával sütött kenyereket, péksüteményeket.
Igaz a valódi, teljes kiőrlésű liszttel készült kenyerek tömörebbek, nem olyan szépek, és az ízük is más, mint a megszokott fehér kenyérré,de tápértékét tekintve teljes értékűnek mondható.

Válasz