A rohanó nagyvárosi élet, a szmog, az UV-sugárzás és a passzív dohányzás okozta civilizációs ártalmakat a magyarok 90%-a saját bőrén tapasztalja, de harmaduk nem tudja, hogy védekezni igenis lehet ellenük. 41%-uk nincs tisztában azzal, hogy a táplálkozás egyfajta pajzsként szolgálhat a környezeti ártalmakkal szemben.
A többség még csak nem is hallott arról , hogy a káros szabad gyökök ellen bizonyos élelmiszerekkel védekezhetünk. A vörös áfonya, a sütőtök, a paradicsom és az étcsokoládé mellett a kávé is lehet egészségünk pártfogója, hiszen a benne található antioxidáns hatású anyagok képesek támogatni szervezetünket a káros szabad gyökökkel szembeni küzdelemben.
A szakemberek ajánlása szerint a napi maximum 2-3 csészényi kávé még pozitív élettani hatásokkal rendelkezik.

Válasz

Kínában két táplálkozási szokásaiban eltérő tartományban összehasonlító felmérést végeztek a betegségek gyakoriságát illetően.
Az egyik tartományban sok fokhagymát esznek, míg a másikban a kelt tésztából készült sült lepény a fő eledel.
A kutatók azt találták, hogy a fokhagymát fogyasztóknál hatszor ritkábban fordultak elő fertőző és rákos megbetegedések, mint a másik népcsoportnál.
A testünkben lévő sokmilliárdnyi különböző sejt vitamin és nyomelem igénye lényeges, hogy változatosan étkezzünk.
Együnk naponta ötször, de keveset!
Kerüljük az olajban sült, sózott ételeket!
Együnk lassan, rágjunk nyugodtan, hogy az emésztés már a szájban elkezdődhessen!
A hagyományos kínai gyógyászat alapelveit követve, ajánlott sokkal több friss zöldséget, gyümölcsöt fogyasztani, ugyanis, ha több antioxidánst juttatunk a szervezetbe, növeljük a sejtek természetes védekező és ellenálló-képességét. A sok zöld növény fogyasztása pedig a klorofill-tartalom miatt kedvező. A fokhagyma szerencsére Magyarországon is közkedvelt, ne hagyjuk ki tehát ételeinkből!
Hideg ételek helyett inkább a meleg folyadékokat részesítsük előnyben, mivel ezek tehermentesítik emésztőrendszerünket.

Válasz